چای ترش سرشار از آهن

چای ترش سرشار از آهن!

چای ترش برخلاف چای سیاه منبع غنی از آهن است. چای سیاه به غلط در فرهنگ ما رواج یافته است و حتی مبتلایان به فشار خون و چربی می‌توانند چای ترش را جایگزین این نوشیدنی کنند.

از قدیم الایام، مصرف چای سیاه یا همان چایی که به طور معمول در بین ما ایرانیان در وعده صبحانه و طی روز مصرف می‌شود عوارض خاص خود را دارد.
از آنجایی که طعم چای معمولی تلخ است، عادت کرده‌ایم که کنار آن از یک نوع شیرینی مانند قند استفاده کنیم که به‌الطبع با مشکلاتی مانند بالا رفتن میزان قند خون و جلوگیری از جذب یکسری مواد در بدن همراه می‌شود.

امروزه با فعالیت شرکتهای صنعتی، گیاهان مختلفی فرآوری شده و انواع چای‌های مختلف مانند چای دارچین، چای سبز و چای ترش به بازار آمده است که می‌تواند جایگزین خوبی برای چای سیاه باشد.

چای قرمز یا چای ترش در قدیم به عنوان شاداب کننده و برطرف کننده بیماری‌های قلبی مورد استفاده قرار می‌گرفته، افزود: چای قرمز برای افرادی که به دنبال نوشیدنی رژیمی هستند بسیار مناسب است.

چای ترش یا چای قرمز

نوشیدن چای ترش سبب کاهش فشار خون، کنترل کلسترول خون، آرامبخشی می‌شود.
یکی از مشکلات مصرف چای سیاه دفع آهن است،  اما با خوردن چای ترش نه تنها آهن بدن دفع نمی‌شود بلکه اینگونه چای منبع غنی‌ از آهن به شمار می‌آید و افرادی که دارای قند، فشارخون بالا، سردی و حتی کم‌خونی هستند می‌توانند مصرف این نوشیدنی‌ را جایگزین چای معمولی کنند.

نـوشـیـدنـی ایـن گیاه کاهش‌دهنده فشار خون، خـنـک‌کـنـنـده بـدن، رقـیـق و تـصـفـیـه‌کـنـنده خون، کـنترل‌کننده کلسترول خون، اختلالات کبدی و صفرایی و همچنین آرام بخشی مناسب می‌باشد و برعکس چای که باعث دفع آهن می‌شود چای ترش خود یکی از منابع غنی آهن به شمار می‌آید.

طریقه مصرف چای ترش
افرادی که دارای قند، چربی و فشارخون بالا هستند، می‌توانند یک تا دو نوبت از چای روزانه خود را به چای قرمز اختصاص دهند و برای هر بار مصرف، ۵ گرم از گل برگ‌های چای قرمز را داخل یک فنجان ریـخـته و سپس آب جوش بر روی آن بریزند و سرپوشی گذاشته، ۱۰ دقیقه بماند تا دم بکشد، سپس صاف کرده و میل کنید.

شیوا فرجی متخصص تغذیه

زیبـاشـو دات کام

معرفی روستای شهید پرورجولرستان

 بسم الله الرح من الرحیم

معرفی روستای جولرستان 

موقعیت:

روستای جولرستان در دو کیلومتری شهر اصفهان و پنج کیلومتری شهرستان فلاورجان در حاشیه اتوبان ذوب آهن قراردارد و با روستاهای کرسگان وحسین آباد و موسیان همسایه میباشد.از نظر جغرافیائی در موقعیت مدار 31 درجه عرض شمالی و 52 درجه طول شرقی در مدار کره زمین قراردارد.

این روستا از شمال به رودخانه زاینده رود وجزین واحمد آباد، از جنوب به موسیان، از شرق به کرسگان و اتوبان ذوب آهن و شهرجدید ابریشم و از غرب به روستای حسین آباد منتهی می شود. ضمن اینکه روستاهای حسین آباد، کرسگان وجولرستان با توجه به رشد جمعیت وساخت وسازهای جدید درحال حاضر بهم متصل و با یک نگاه از ارتفاع بالا یک محل مشاهده میشود .

جمعیت این روستا در سرشماری سال 1390بالغ بر 2900 نفر بوده که حدود 720خانوار میباشد.

آب وهوای این روستا بخاط عبور رودخانه زاینده رود از شمال و شمال غربی در فصول مشابه شهر اصفهان میباشد.

قدمت تاریخی:

این روستا بیش از دویست سال پیش با چهار خانواده در قلعه ای به نام قلعه بخت شکل گرفته و پس از آن هر چند سال خانوارهای بیشتری به این روستا مهاجرت نموده اند در حال حاضر اثری از این قلعه نیست وتخریب شده وساختمانهای جدید جای آن را گرفته است. تقسیم آب زمان شاه عباس و شیخ بهائی با ساخت لتها برای این روستا وروستاهای حسین آباد وموسیان که بقایای آن هنوز موجود است گویای قدمت تاریخی این روستا میباشد(از قدمت دقیق آن اطلاعاتی در دست نیست) نام اصلی این روستا جولرستان است که فکر میکنم از زمان پادشاهی شاه عباس نهاده شده است قبل از این نام ، نامهای گل آور و گارابر هم سر زبانها بوده و هست (مدرک آن هم از روی نقشه جغرافیای طبیعی که در زیر همین یادداشت درج شده گویای مطلب میباشد ).

در سالهای 1150تا 1310  ه . ق بعد از حملات افغانها به اصفهان و اطراف وبا ورود اربابان (بنکدار و ابرقو و رجالی و ....)و روحانیون عالیرتبه (نجفیها و عاملیها)به این روستا واحداث باغهای و پرورش گل محمدی در طول چندین سال وتولید گل و گلابگیری نام گل آور، را روی آن نهاده اند که جنبه ثبتی و عمومیت ندارد هنوز هم منطقه ای به نام باغ شیخ سر زبانها هست که متاسفانه هنوز هم بعضا از آنها یاد میکنند لیکن خبری از گل در این روستا نیست وبندرت در بعضی از منازل قدیمی بقایای آنها مشاهده میشود.

 ساکنین این روستا را بومیان اصلی یعنی فامیلهای قنبری فعلی تشکیل داده اند که حدود دو قرن از آن میگذرد در سالهای اخیر یعنی از سال 1304 شمسی به این طرف اقوام مختلف دیگری به این روستا برای امور کشاورزی عزیمت کرده اند مثل اقوام رضائی از دینان، اقوام حفیظی از درچه، اقوام زمانی از سودرجان، فامیل محمدی از کرتمان، و یکدسته از فامیل رضائی از گز وبرخوار و فامیلهای خلیلی ، براتی، ترکی، قاسمی و.... از محلهای دیگری به این روستا کوچ کره اند وساکنین این روستا را تشکیل داده اند.

متذکر میگردد اموات این روستا بدلیل عدم وجود قبرستان در این روستا، در تخت پولاد اصفهان دفن میشدند از روی سنگ نوشته ها نیز میتوان قدمت آنرا بطور تقریبی مشخص نمود (مثال علیجان قنبری گل آوری). پس از اینکه در روستای حسین آباد زمینی برای دفن اموات وقف و در نظر گرفته شد بیشتر اموات جولرستان نیز در آنجا دفن می شدند.همچنین در ملک و منزل میرزا علی محمد فرزند عبدالرحیم نیز بقایای دفن اموات وجود داشت که اطلاع دقیقی از آن نیست بعضا پس از تحقیق و تفحس، پیرمردان می گفتند این اموات مربوط به حملات مغولها و افاقنه میباشد.

یاد آور میباشد فامیلهای رضائی که از گز وبرخوار به این روستا آمدند حرفه اصلیشان حفر کانال وقنوات بوده وبه همین منظور و کشت و زراعت جهت اربابان آمدند وساکن شدند به همین جهت نام طایفه مقنیها را روی آنها نهادند و اکنون هم بر سر زبانها است.

در حال حاضر با توجه به رشد جمعیت وکم آبی، زمینهای کشاورزی در حال تغییر کاربری است واکثرا تبدیل به خانه مسکونی و باغ شخصی شده است . کشاورزان در حال حاضر 20% جمعیت را تشکیل داده اند بقیه ساکنین کارگر، کارمند هستند که در ادارات وسازمانها وکارخانجات مشغول بکار هستند.

ساکنین این روستا 90% با سواد هستند که در بیرون از روستا  در ادارات وسازمانها وارگانهای شهر اصفهان، فلاورجان، شرکت ذوب آهن و پالایشگاه نفت و شرکت فولاد مبارکه( از بزرکترین کارخانه های فولاد سازی خاورمیانه)  ودهها شرکت دیگر ( در منطقه صنعتی اشترجان و سه راهی مبارکه و منطقه ویژه میمه و غیره )مشغول بکار هستند.

اقتصاد روستا:

در آمد 20% از ساکنین این روستا از تولید محصولات کشاورزی بدست می آید ومابقی از طریق شغلهای آزاد که شامل ترابری سنگین و سبک وکارهای فنی آزاد وکار در کارگاههای جنبی روستا وسایر نقاط استان و بخشی هم از طریق کار در ادارات بخش دولتی و خصوصی و کار در کارخانه های فولاد و غیره تامین میشود. در این روستا کارگاه صنعتی وجود ندارد که بتوان در آن ایجاد اشتغال نمود جوانان و جویندگان کار در این روستا باید برای بدست آوردن کار مناسب به سایر نقاط استان بروند وبرای خود کاری دست وپا نمایند که این هم باتوجه به تورم  بازار کاری بس دشوار است نرخ بیکاری در این روستا حدود 25% میباشد.بطور کلی مردم این روستا ثروتمند نیستند که بتوانند در امور عمرانی روستا کمک کنند در نتیجه منتظر تصمیمات هیات دولت و تخصیص بودجه برای عمران هستند. که این خواسته پس از 30 سال هنوز محقق نشده است.

کشاورزی و دامپروری:

کشاورزی در این روستا مثل سالهای قبل از انقلاب نیست ودر حال رکود است در حال حاضر محصولاتی از قبیل برنج، سیب زمینی، بادمجان، سیر، هویج، چغندر لبو، شلغم کشت میشود.

تنها مرکز دامپروری مربوط به دامپروری دکتر برجیان است که در جنوب غربی این روستا قرار دارد که بجز بوی بد و آلودگی محیط زیست چیزی برای مردم این روستا و دو روستای همجوار به ارمغان نمی آورد.

کارگاههای روستا:

کارگاه در این روستا زیاد ایجاد نشده است با این حال به چند نمونه کوچک از آن اشاره می کنم.

• کارگاه پولک و نبات ملک پور.
• کارگاه تولید لوازم و محصولات فرهنگی.
• کارگاه ماست بندی .
• کارگاه تهیه و فراوری انواع سبزیجات خورشتی و آشی.
• کارگاه های مکانیکی ماشین آلات.
• کارگاه چاپ و توزیع انواع بنرهای تبلیغاتی در کل کشور و صادرات آن به دیگر کشورهای اسلامی.
• کارگاههای نجاری و کابینت سازی.
• 
  

عمران روستا:

از نظر عمرانی ودر مقایسه با دیگر روستاها وشهرکها چندان توجهی به آن نشده علیرغم نزدیکی به چند شهر مثل اصفهان، فلاورجان، ابریشم وکلیشاد متاسفانه هنوز وضع مطلوبی ندارد نیاز به عمران اساسی دارد که باز هم متاسفانه از طرف فرمانداری شهرستان فلاورجان (شاید بخاطر عدم تخصیص بودجه کافی به استان و شهرستان) به آن توجه نمی شود هنوز با توجه به تراکم جمعیت در این روستا ودو روستای همجوار که جمعیتی بالغ بر ده هزار نفر را شامل میشود، سرویس عمومی ایاب وذهاب و دسترسی سریع به شهر را ندارند و مردم مجبور هستند با سرویسهای مینی بوس شهرستان فلاورجان بین راهی در جوار اتوبان ذوب اهن به اصفهان که دائما پر ازدحام هم هستند رفت و آمد کنند(که از نظر شرعی هم اشکال دارد زنان در وسط مینی بوس بایستند و مسافت پنج کیلومتری را تا اصفهان یا فلاورجان طی کنند) ویا از اتومبیل شخصی با توجه به ترافیک و شرایط سهمیه بندی سوخت استفاده کنند. لازم بذکر است بگویم مردم این روستاها 90% از خرید کالاها و مایحتاجشان را  و یا کارهای دیگرشان از جمله تفریح واستفاده از پارکها ومراکز تفریحی وغیره  را (بجز کارهای کشوری ولشکری مرتبط با تابعیت در فلاورجان) درشهراصفهان انجام می دهند.

سیستم فاضلاب شهری برای جمع آوری فاضلاب که از اهم واجبات در عمران محل هست، بی بهره ایم واین مشکل نه تنها برای روستا، بلکه باعث آلوده شدن آبهای سطحی منطقه ورودخانه زاینده رود که از کنار روستا میگذرد شده است.

نیاز به ایجاد یک پل روی رودخانه زاینده رود جهت ارتباط مردم این روستا ودو روستای دیگر با شهرستان درچه بشدت احساس میشد که با همت و پیگیری زیاد نماینده محترم شهرستان و همکاری فرمانداری شهرستان فلاورجان انجام شد. اما هنوز به بهره برداری نرسیده است احتیاج به ایجاد راه و خیابان برای دسترسی به آن میباشد.

ایجاد پارک برای تفریح و گذراندن اوقات فراقت مردم در این محل بشدت احساس میشود لیکن هیچ اقدام موثری تاکنون از طریق دهیاری  انجام نشده است.

راه دو کیلومتری این روستا و روستای حسین آباد هنوز دو طرفه و کم عرض است و احتیاج به آزاد سازی و صرف هزینه زیاد برای ایجاد بلوار میبباشد. که کمکی از طرف دولت تا کنون نشده است. بودجه دهیاری جوابگوی نیاز برای ایجاد بلوار نمی باشد کمک دولت را می طلبد. در این راستا با همت مالکین و پیگیری شورای محل و دهیاری 1000 متر این راه آزاد سازی شد و پروژه بلوار آن  اجرا گردید و به بهره برداری رسید. امید است بزودی زود بقیه نیز آزاد سازی و ادامه بلوار اجرا گردد.

اصول شهر سازی و مهندسی در این روستا کامل رعایت نمی شود و با توجه به سخت گیریها از طرف بنیاد مسکن شهرستان فلاورجان ودهیاری در ارائه پروانه ساخت انجام می گردد، مردم بدون مجوز، ساخت و ساز میکنند که بعضا اصول مهندسی در آنها رعایت نمی شود.در اینجا یاد آور میباشد که بعضی از زمینها با توجه به خشکسالی و نبود آب نیاز به تغییر کاربری برای ساخت و ساز دارد که متاسفانه بنیاد مسکن وشهر سازی و فرمانداری فلاورجان همکاری نمی نمایند.

کارهای عمرانی انجام شده در سال گذشته 1394:

1 - آرادسازی بخشی از منازل و باغها و زمینهای اطراف بلوار وحدت و اجرای بلوار حدود 1000 متر طول با همیاری و کمک مردم ، بخشداری فلاورجان دهیاری و شورای اسلامی محل و بنیاد مسکن .

2 - اجرای سنگ چینی بخشی از کانال آب اسلام آباد.

3 - حفاری و لوله گذاری خیابان شهید بهشتی در جهت جمع آوری آب باران و هدایت به کانال آب اسلام آباد .

4 - شیب بندی و آسفالت بخشی از گذرها در روستا و...

نیازهای روستا در جهت عمران

1. پشتیبانی مالی دولت از این روستا با توجه به موقعیت آن.
2. نگاه مثبت فرمانداری و بنیاد مسکن استان اصفهان و شهرستان فلاورجان به این روستا در خصوص عمران آن .
3. مجوز تغییر کاربری برای بعضی از زمینهایی که در موقعیت ساخت منازل مسکونی قرار گرفته است توسط مشاورین و دست اندر کاران طرح های هادی روستایی.
4. تهیه زمینی برای ایجاد فضای سبز و محلی برای تعبیه اسباب بازی کودکان.
5. ایجاد شبکه فاضلاب و اتصال آن به شبکه فاضلاب اصفهان از طریق شهرک قدش.
6. دائری خط تاکسی رانی از محل تا ایستگاه brt ندامتگاه اصفهان.
7. احداث فرهنگسرا به توسط شهرداریهای شهر اصفهان و فلاورجان با توجه به اینکه 90% خرید اهالی این محل از این دو شهر انجام میگیرد و مالیات و ارزش افزوده خوبی برای دولت و شهرداریها دارد.بر اساس لایحه ای که چند سال پیش در مجلس شورای اسلامی در دوران ریاست جمهوری احمدی نژاد مطرح و تصویب شد مقرر گردیده بود که 20 % از درآمد شهرداریها به روستا های اطراف شهرها اختصاص یابد.از طریق نماینده مردم شهرستان در مجلس شورای اسلامی قابل پیگیری میباشد.
8. احداث سالن ورزشی برای جوانان.
9. ترمیم کوچه ها و خیابانها بالاخص کوچه دارالقران (وحدت 2) معروف به کوچه آسیاب و خیابان مطهری منتهی به کرسگان معروف به سی جریبی.
10. جابجایی تیرهای برق که در معابر قرار گرفته.
11. کمک گرفتن از فرمانداری در جهت پرداخت غرامت به کسانی که خانه آنها در جاده قرار می گیرد و تخریب میشود.
12. ترمیم شبکه آب آشامیدنی محل و توسعه آن با توجه باینکه در بعضی از کوچه ها و خانه ها آب بطور کامل مخصوصا در فصل تابستان قطع میگردد.
13. دایری یک کلینیک پزشکی در روستا.
14. نگاه مثبت دولت به این روستا که در حریم شهر اصفهان قراردارد.واقعا باعث تاسف است که هیچ کمکی به این روستا نمی شود.    ..
15. تکمیل ادامه اجرای زیر سازی و آسفالت بلوار وحدت روستای جولرستان.
16. باز سازی  و سنگ چینی کانال آب اسلام آباد.
17. دایری خط اتوبوسرانی به اصفهان.
18. 
    

مذهب:

دین رسمی این روستا اسلام و مذهب ان شیعه میباشد مردم این روستا زن ومرد همه مسلمان واعتقادات مذهبی بالائی دارند. در زمان جنگ ودفاع مقدس جنگ جویان زیادی به جبهه ها عازم شدند وتا اخر دفاع کردند قریب 36 شهید ومفقد الاثر به انقلاب تقدیم نموده که در بین روستاهای استان اصفهان رکورد دار میباشد. فرماندهانی همچون سردارطلبه شهید محمود قنبری(فرمانده واحد تخریب لشکر مقدس امام حسین ع ) وسردار شهید حاج محمد علی رضائی(فرمانده خدمات مهندسی لشکر نجف اشرف) و سردار محراب قائدی (فرمانده گردان) را در را دفاع مقدس تقدیم انقلاب نموده است. روحشان شاد و یادشان گرامی باد.

آداب و رسوم مردم روستا:

آداب و رسوم در این روستا پیشینه کهن دارد. به چند مورد آن اشاره خواهم کرد.

1 - مراسم خواستگاری: ابتدا دختر مورد نظر توسط یکی از خانواده داماد نشانه می رفت و به پسر خانواده معرفی می شد سپس بدون اینکه پسر و دختر همدیگر را ببینند توسط خانواده داماد با هماهنگی خانواده عروس نامزد می شدند. و به دنبال آن عقد صورت می گرفت در اینجا داماد فقط روز عقد عروس خانم را مشاهده می نمود و دیگر تا شب عروسی عروس خانم از دید آقای داماد پنهان بود.

2 - شب چله : در این شب تازه داماد ها با بردن یک عدد نارنج  و یک قطعه پارچه برای دوخت پیراهن به همراه پدر و مادر داماد برای تازه عروس خود می بردند . بخاط داشته باشید که در این مراسم عروس خودش را به آقا داماد نشان نمی داد. و خودش را در اتاقی دیگر (صندوق خانه)محبوس می نمود که مبادا چشم داماد به او بیفتد.معمولا عروس و داماد همدیگر را نمی دیدند تا شب عروسی و یا عقد.خاط نشان می نماید که عروس توسط پدر و مادر داماد خواستگاری میشد.

3- شب عید:

2 - عروسی:چند مرحله داشت .

1. دعوت به عروسی:دعوت عروسی توسط حمامی انجام می گرفت و در هنگام دعوت از خانواده دعوت شده شیرینی خاصی می گرفت .
2. اصلاح عروس و داماد:آرایش عروس توسط یکی از زنان بند انداز روستا انجام می گرفت و دلاک محل را هم برای آرایش داماد دعوت می کردندو داماد هم به سر و صورت خود صفائی می داد.در این مرحله نیز شیرینی سنتی به بند انداز و دلاک می دادند.
3. حمام کردن آنها و حنا بندان در حمام:در این مرحله عروس خانم را زنان خانواده داماد و همسایگان و دوستان و فامیل دو طرف به حمام می بردند با سرور و شادمانی شیرینی و شربت و غیره و در حمام جلو پای عروس فرش قرمز پهن می کردند و با هلهله و شادمانی عروس را حنا می بستند و استحمام  و به خانه بر می گرداندند. داماد هم به همین نحو حمام می کرد.

4.  شب حنا بندان:این شب شب خوبی بود خانواده داماد از اقوام دعوت می کردند و شام مختصری معمولا آش کشک تهیه و میل می کردند. ودر آخر مجددا ظرف حنا را به همراه قند و نبات می بردن منزل عروس و ایشان را حنا می بستند.و بر می گشتند به خانه.

5. شب عروسی:در این شب هر دو خانواده جدا گانه اقوام و دوستان و همسایگان را دعوت به عروسی می کردند و با چائی و شیرینی و شام از مهمانها پذیرائی می نمودند. بعد از شام خانواده داماد برای آوردن عروسشان با جشن و سرور و ترقه و فشفشه و دیگر لوازم آتشبازی به طرف خانواده عروس رهسپار می شدند خانواده داماد قباله عروسشان را به همراه یک کله قند در بشقاب چینی قرار می دادند و تحویل خانواده عروس می دادند و عروس را تحویل می گرفتند و با شیوه خاصی (ترقه و آتشبازی و گرفتن آینه در مقابل عروس و داماد) می آوردند منزل داماد .
6. حنجله کردن :از همان شب عروسی  موقع حنجله کردن عروس و داماد عمه و یا خاله پشت درب حنجله کمین کرده بودند تا دستمال باکره بودن عروس خانم را تحویل گرفته و نزد مادر عروس ببرند برای حرف و حدیث و یادگاری.

تحصیل و علم: 

مردم این روستا بیش از 97% با سواد هستند  و جوانان این روستا اهل علم و تحصیل و با هوش میباشند و در دانشگاهها و مراکز علمی در حال تحصیل میبا شند بسیاری از آنها در مقاطع بالای تحصیل و علم قرار دارند در بین این جوانان تحصیل کرده تعداد قابل توجهی به درجه استاد دانشگاه و دکترا  رسیده اند که قابل تحسین است.

بهداشت روستا:

وجود مرکز خدمات بهداشتی در این روستا باعث گردیده که مردم از امکانات آن در جهت بهداشت فردی واجتماعی استفاده کنند و همگام با سایر نقاط  کشور در امر بهداشت قدم بر دارند.

امکانات روستا در حال حاضر شامل :

این روستا در حال حاضر دارای امکاناتی شامل برق، گاز، تلفن،آب آشامیدنی نیمه بهداشتی میباشد. همچنین دارای خانه بهداشت، دبستان پسرانه، دبستان دخترانه، مدرسه راهنمائی دخترانه، دبیرستان دخترانه، صندوق قرض الحسنه، انجمن خیریه چهارده معصوم (ع)، مسجد جامع، مسجد صاحب الزمان (عج) با کانون های فرهنگی المهدی و معراج ، کتابخانه و دهیاری و دفتر خدمات ارتباطی وپست، مهد کودک، دارالقران  میباشد.

نیازهای عمرانی روستا:

نیازهای عمرانی و اساسی روستا شامل : فرهنگسرا، یک شعبه از یکی از بانکهای کشور ، پارک کودک ونوجوان، مرکز تفریحی ، مجموعه اسباب بازی کودکان، سالن نمایش وهمایش، اتوبوس ایاب وذهاب به شهرها، تاکسی بین شهری ، باشگاه ورزشی، کلینیک پزشکی با امکانات لازم  ( شامل دکتر عمومی و دندانپزشک و بالاخص دکتر زنان میباشد) که ضروری و از نیازهای به حق ومسلم مردم این روستا و روستاهای همجوار میباشد.

از همه مهمتر نیاز به شهر شدن وتشکیل شهرداری در این سه روستا مشهود است و لازم است مسئولین استان اقدامی در این زمینه بعمل آورند.

توجه : در این نقشه که قدمت یکصد ساله دارد نام روستا با نام قدیمی (گارابر) مشخص شده است

موقعیت روستا در جغرافیای طبیعی استان

توجه : نام روستای جولرستان در نقشه فوق با توجه به الفاظ مردم در ان زمان با نام  جورلرستان درج شده است. حتما به این نکته توجه داشته باشید تا اذهان به سوی دیگری هدایت نشود.

توجه: در یک نقشه دیگر که لاتین میباشد با نام gerbar درج شده است.

کپی و استفاده از این مطالب فوق با ذکر منبع گرد آورنده برای عموم  مجاز است.

در ضمن اگر کسی اطلاعات تکمیلی دارد در بخش نظرات اعلام فرماید تا اصلاحات لازم انجام پذیرد. البته با مدرک.

از شورای محل و دهیاری تقاضا دارم اصلاحات خود را اعلام تا وبلاگ ویرایش گردد.

v

راهنمای ساخت وبلاگ

راهنمای ساخت وبلاگ

  مقدمه:

یکی از پدیده های جدید و تاثیر گذار در حیطه اینترنت، وبلاگ می باشد. در سالهای اخیر این پدیده انقلابی در اینترنت و فرهنگ استفاده از آن به وجود آورده است. دلیل این امر قابلیت هائی است که در وبلاگ ها نهفته است.مهمترین قابلیت که تفاوت عمده وبلاگ و سایت نیز به حساب می آید این است که ایجاد یک وبلاگ احتیاج به تخصص و دانش خاصی ندارد و همین امر باعث شده است که افراد زیادی به وبلاگ نویسی روی بیاورند. در میان این افراد می توان طیف بسیار گسترده ای از افراد را مشاهده کرد. از پزشک و پرستار گرفته تا روزنامه نگار و دانشجو. تفاوت دیگر، رایگان بودن ایجاد و استفاده از وبلاگ هاست که این تفاوت نیز نقش بسیار مهمی در استقبال افراد و بخصوص جوانان از این پدیده دارد. همین استقبال گسترده باعث شده اطلاعات و مطالب بسیار مفیدی از این رهگذر به عرصه اینترنت افزوده شود. اطلاعاتی که ما تا پیش از این به علت نا آشنائی این اقشار با طراحی صفحات وب، از آنها محروم بوده ایم. این پدیده بخصوص در ایران با استقبال گسترده تری مواجه شده است. بطوری که مطالب فارسی که در سال 1381 به اینترنت افزوده شده از مجموع تمام مطالبی که تا قبل از آن به زبان فارسی در اینترنت موجود بوده بیشتر است ( این را نمی دانم کجا خوانده ام). یک تفاوت دیگر بین وبلاگ و سایت های معمولی، پویا بودن وبلاگ ها است. اکثر سایت ها ماهیتی ایستا و ساکن دارند و معمولا به سرعت تغیر نمی کنند یا اگر تغیر کنند، بخش کوچکی از آنها تغیر می کند ( به استثنای سایتهای خبری و برخی سایتهای دیگر). ولی اگر پس از ده روز به یک وبلاگ فعال مراجعه کنید، ممکن است اثری از نوشته های قبلی نبینید زیرا وبلاگ ها ماهیتی پویا و روز آمد شونده دارند و به تبع همین ماهیت، بازدید کنندگان وبلاگ ها هم بسیار بیشتر و در فواصل زمانی کمتر به وبلاگ ها سر می زنند ( من بعضی از وبلاگ ها را هر روز می خوانم). در هر حال رشد این پدیده بخصوص در ایران نشانه ای میمون از یک رویکرد مثبت به علم و دانش و به اشتراک گذاشتن آن با دیگران است . من این رشد را به فال نیک گرفته و می کوشم سهمی ( هرچند اندک و دیر هنگام) در اوج گیری این پدیده داشته باشم.من در این نوشته قصد دارم روش ایجاد، ارسال مطالب و همه کار هائی که دانستن آنها برای داشتن یک وبلاگ، لازم و مفید است را شرح دهم.

 وبلاگ چیست؟

وبلاگ پدیده ای نوپا در عرصه اینتر نت است و بیش از چند سال از پیدایش آن نمی گذرد. وبلاگ (Weblog) -که به آن بلاگ( Blog )نیز اطلاق می شود- ترکیبی است از دو کلمه webبه معنای شبکه جهانی و log (به معنای گزارش روزانه یا روز نوشت) و به یاد داشتهائی گفته می شود که توسط یک یا چند نفر بصورت روزانه، هفتگی یا گاه به گاه نوشته شده و در عرصه اینترنت قرار می گیرد. چند معنی فارسی نیز برای آن ابداع شده است. مثل تار نگار یا تار نگاشت که کمتر مورد استفاده قرار می گیرند. هر فردی که به اینترنت دسترسی داشته باشد و مطلبی برای نوشتن داشته باشد می تواند بطور رایگان (یا در صورت تمایل با صرف هزینه)، صاحب یک وبلاگ شود. مطالبی که در وبلاگ نوشته می شوند ممکن است خاطرات شخصی ، خبر ، مقالات علمی و هرگونه مطلب قابل نگارشی باشند. علاوه برا ین نظرات خوانندگان وبلاگ ها نیز جزو مطالب وبلاگ محسوب می شود.

 چگونه یک وبلاگ بسازیم

روش های متعددی برای ساخت وبلاگ وجود دارد. ما میتوانیم برای ایجاد وبلاگ از خدمات مجانی سایت های سرویس دهنده وبلاگ استفاده کنیم و یا فضا و دامین برای خود خریداری کرده و این کار را روی سایت اختصاصی خود انجام دهیم. ابتدا از سرویس های رایگان شروع می کنیم. معروفترین این سرویسها بلاگر (http://www.blogger.com ) و پرشین بلاگ (http://www.persianblog.com ) می باشند. البته سرویسهای مجانی دیگری نیز در اینترنت وجوددارد.

  مثل http://www.blogsky.com

 http://www.blogsky.com.

 http://www.persianlog.com

. ولی دو سرویس فوق الذکر از بقیه آسان تر و پر طرفدار تر هستند. ابتدا سرویس سایت blogger را بررسی می کنیم. این سایت سرویس وبلاگ را به دو صورت در اختیار ما قرار می دهد. سرویس مجانی ( که در این حالت تبلیغات سایت در بالای وبلاگ ما نمایش داده می شود)، و سرویس پولی یا blogger pro که در این سرویس تبلیغی نمایش داده نمی شود و امکاناتی بیش از سرویس مجانی دارد. برای ثبت نام و استفاده از blogger قبلا راهنما هائی نوشته شده که ما یکی از مفید ترین آنها یعنی راهنمای ساخت وبلاگ حسین درخشان را اینجا عینا نقل می کنیم:

اضافه کردن زبان فارسی به ویندوز XP/2000:

(اگر آن را دارید این مرحله را رد کنید)

- به اینجا بروید: Start>Settings>Control Panel>Regional Options

- در فهرست پایین، Arabic را تیک بزنید.

- در لیست بالا (Your Locale) زبان Farsi را پیدا کنید و آنرا انتخاب کنید.

- چیزهایی را که ویندوز لازم دارد در اختیارش بگذارید. (سی دی ویندوز)

-  گوشه پایین سمت راست صفحه، یک مربع با حرف EN میبینید. از این به بعد در هر نرم افزار یا Application در حال اجرا، اگر روی آن مربع کلیک کنید میتوانید FA یا زبان فارسی را انتخاب کنید و به فارسی بنویسید.

 اضافه کردن زبان فارسی به ویندوز ME/98/95:

(اگر آن را دارید این مرحله را رد کنید):

- نرم‌افزار فارسی‌ساز را از اینجا بگیرید و نصب کنید:

http://groups.yahoo.com/group/farsiblogging/files/FarsiLang.exe

- کامپیوترتان را Restart کنید.

- حالا گوشه‌پایینِ سمت راست صفحه، یک مربع با حروف EN می‌بینید. از این به بعد در هر نرم افزار یا Application در حال اجرا، روی آن مربع کلید کلید کنید میتوانید FA یا زبان فارسی را انتخاب کنید و به فارسی بنویسید

 http://www.persianblog.com/?date=13820520&blog=pmm

آموزش ساخت وبلاگ در بلاگفا

اصول و مراحل کلی وبلاگ نویسی:

ایجاد وبلاگ در سایت بلاگفا:

سایت بلاگفا از جمله سایتهاییه که سرویس رایگانی رو برای ایجاد وبلاگ ارائه میده. بلاگفا دومین سرویس وبلاگ فارسی زبان است که روز به روز پیشرفت قابل توجهی داشته و هر روز به کاربران اون اضافه میشه.

معرفی سایت بلاگفا:

دلیل انتخاب این سایت برای ساختن وبلاگ سادگی کار و پرطرفدار بودن اون میان وبلاگ نویسان است. در این سایت ظرف مدت چند ثانیه میتونید یک وبلاگ برای خودتون بسازید. برای ورود به سایت کافیه آدرس: www.blogfa.com رو وارد کرده Enter رو بزنید.

عضویت در سایت بلاگفا:

اولین قدم برای داشتن وبلاگ عضویت در سایت بلاگفاست. برای این کار روی گزینه ایجاد وبلاگ جدید کلیک کنید. با این کار فرم ثبت نام برای شما باز میشه. که حاوی فیلدهایی است.

ـ استفاده از حروف فارسی در شناسه کاربری مجاز نیست.

ـ عنوان وبلاگ شما معرف شخصیت و طرز فکر شماست. در انتخاب آن دقت کنید.

ـ کلمه عبور یا همون Password نسبت به حروف کوچک و بزرگ حساس است.

ـ در نوشتن آدرس پست الکترونیتون دقت کنید. چون بعد از ارسال فرم عضویت نامه ای به ایمیلتون ارسال میشه تا Password و سایر اطلاعات وارده برای شما ارسال شود.

و فیلدهای دیگر را هم بنا به در خواست بلاگفا پر کنید و پس از قبول شرایط سرویس دهی روی دکمه قبول قوانین سایت و ایجاد وبلاگ کلیک کنید.

ورود به سایت:

در همان صفحه اول بلاگفا در قسمت سمت راست می تونید با وارد کردن نام کاربری و کلمه عبورتون و سپس زدن دکمه ورود وارد مدیریت بلاگتان شوید.

اکنون یک صفحه وبلاگ در این سایت به شما اختصاص داده شده که آماده ثبت نوشته هایتان می باشد. در شکل 3 ابتدا در کادر عنوان مطلب موضوع مورد نظر را وارد کنید. در کادر مرکزی نیز شروع به نوشتن یادداشت مورد نظر پیرامون همان عنوان مطلب موضوع نمائید. از آیکونهای ویرایشی بالای این کادر نیز میتوانید استفاده کنید. با کلیک روی صورتک خندانمیتوانید سایر علائم احساسی را در متن نوشته هایتان بکار ببرید و... در نهایت روی دکمه ثبت مطلب و بازسازی وبلاگ کلیک کنید.

افزودن لینک در وبلاگ:

اگر بخواهید کلمه یا عبارتی از متن وبلاگتون رو به صفحه خاصی در وب لینک کنید کافیست پس ازانتخاب متن مورد نظرتون روی آیکون افزودن لینک کلیک کنید. با این کار پنجره ای مطابق شکل چهار باز میشود.

در کادر مربوط به این قسمت باید آدرس Url صفحه ای که می بایست لینک به آن ارجاع داده شود را تایپ نمائید.

افزودن تصویر به وبلاگ:

به علت اینکه عکسها فضای زیادی روی اینترنت اشغال می کنند بلاگفا و بقیه خدمات دهنده های وبلاگ به شما اجازه نمی دهند که روی فضای وبلاگ خود عکس ارسال کنید.

به دو صورت می توان تصویر را در صفحه وبلاگ جای داد:

1- قرار دادن تصویری دلخواه که در یک صفحه وب قرار دارد.

2- قرار دادن تصویری که روی صفحه وب هیچ سایتی نیست.

توضیح روش اول: عکسهایی که می خواهید به یادداشتها یتان اضافه کنید یا روی اینترنت هستند یا روی کامپیوتر شخصی شما. اگر عکس مورد نظر روی یک سایت و یک صفحه وب باشد کافی است روی آن راست کلیک کرده و گزینه Properties را انتخاب نمائید. اکنون تمام عبارتی را که مقابل( Address(Url با موس به دقت انتخاب کنید. روی عبارت انتخاب شده راست کلیک کنید و گزینه Copy را انتخاب نمائید. حالا به صفحه یادداشت ها بروید. در مکان مناسب که می خواهید تصویر درج شود کلیک کنید. سپس روی گزینه افزودن تصویر کلیک کنید. پنجره ای مطابق شکل پنج باز می شود. آدرس کپی شده را در کادر آدرس تصویر Paste کنید. با این کار عکس مورد نظر به یادداشتتان افزوده می شود. برای فایلهای Animation Gif می توانید همین کار را انجام دهید.

توضیح روش دوم : در یکی از لینکهای پایین توضیح داده شده است.

http://designed-template.blogfa.com/post-29.aspx

توضیحی در رابطه با پرشین گیگ

یکی از بچه ها خواسته بود درباره سایت پرشین گیگ توضیح بدم که منم بهش قول داده بودم توی این پستم بهش جواب بدم.

سایت پرشین گیگ سایتیه که خیلی از افتتاحش نمیگذره معمولا سایتهایی که اول کارشون معمولا اون اوایل هر از چند گاهی دچار مشکل میشن. نمونش همین چند وقت پیش که عکسهای وبلاگم مدتی بود لود نمیشد. این سایت توسط متخصصای ایرانی راه اندازی شده و هاست رایگان که حجمش هم 100 مگابایت هستش رو ارائه میده توجه داشته باشین من گفتم هاست رایگان نه سیستم آپلود فایل گرچه این سایترو میشه به عنوان آپلود فایلهاتون در نظر بگیرین ولی یه مقداری از سیستمهایی که مخصوص آپلود فایل هستن امکانات کمتری داره با این حال من از این سیستم استفاده می کنم و به نظرم در آینده به امکاناتش اضافه می کنه.

به اشتراک گذاشتن فایلهای این سیستم مثل همون شارمیشن هستش که توی پست قبلی توضیح دادم با این تفاوت که در این سیستم فقط کافیه شما روی اسم فایل آپلود شدتون کلیک کنید و آدرس اونرو از آدرس باره مرور گره اینترنتتون کپی کنید و باقی کار همون طوری که توی پست پایین توضیح دادم.

سوالهایی که خودتون پرسیدین

سلام میشه توضیح بدید چی جوری صفحه اول پرشین گیگ رو کد هاشو تغییر میدهید - برای مثال www.yourname.persiangig.com
ممنون میشم[e-mail]

توی جواب مریم خانوم باید بگم پرشین گیگ مثل سیستمهای وبلاگ نیست که به شما این امکان رو بده که کدهای صفحتون رو تغییر بدین شما باید این کدهارو با نرو افزارهایی مثل Front Page تولید کنید و فایل ساخته شدتون رو با پسوند Html ذخیره کنید یادتون باشه اسم فایلتون رو حتما Index بزارید و اونرو توی اولین صفحه پرشین گیگ Upload کنید.مشکلی داشتی بازم بگو

http://designed-template.blogfa.com/post-27.aspx

روش آپلود فایل و عکس در سایت Sharemation

دریافت فضای رایگان از سایت Sharemation:

سایت Sharemation یکی از سایتهایی است که فضای رایگان جهت نگهداری فایلهاو...در اختیارتون قرار میده. برای این کار باید در سایت Sharemation ثبت نام کنید.به همین دلیل به سایت Sharemation رفته و روی لینک Register برای ثبت نام کنید. در این صفحه اطلاعات خواسته شده رو به ترتیب پرکنید:

در کادر Username برای خود یک شناسه تعریف کنید.

در کادر Display name نام خودتون یا هر اسمی که دوست دارید وارد کنید.

آدرس پست الکترونیکی خودتون رو در کارد بعدی وارد کنید. آدرس ایمیلیتون رو با دقت وارد کنید چون باید Account تون رو از طریق ایمیل فعال کنید.

در دو کادر بعدی کلمه ای حداقل 6 حرفی به عنوان کلمه رمزتون انتخاب کنید.

در کادر Language زبان دلخواه خودتون رو جهت تماشای با اون زبان انتخاب کنید.

کادرهای Time و Date رو اگه دوست داشتین وارد کنید ( اجباری نیست ).

شرایط و امکاناتی رو که سایت Sharemation در اختیارتون قرار میده رو میتونین بخونین. در آخر هم روی دکمه Accept کلیک کنید.

فعال سازیAccount تون از طریف پست الکترونیکی شخصی شما: 

 وارد صندوق پستی خودتون بشین و نامه ای رو که از این سایت دریافت کردین رو باز کنید. 48 ساعت مهلت دارین تا Account خودتون رو فعال کنید. در غیر اینصورت Account شما پاک میشه. برای فعال کردنش روی لینک موجود در نامتون کلیک کنید با این عمل هم وارد سایت می شوید. روی لینک Sharemation کلیک کنید و در صفحه جدید Username و Password تون رو وارد کنید و Enter رو بزنید.

در ستون چپ در قسمت My bookmarks پوشه ای با نام خودتون ایجاد شده که میتونید فایلهای خودتون رو در اون نگهداری کنید.

برای افزودن فایل ( Upload ) مراحل زیر رو طی کنید:

حالا دیگه شما میتونید فایلهاتون رو از جمله عکس و ... نگهداری( Upload )کنید.

پوشه ای که با نام شناسه ( Username ) شما ایجاد شده رو با موس انتخاب کنید بعد رو آیکون Upload در بالای صفحه کلیک کنید حالا روی دکمه Browse کلیک کنید و فایلهایی که قصد آپلودشون رو دارین از توی هاردتون انتخاب کنید. در آخر هم روی دکمه Ok کلیک کنید. بعد از چند لحظه فایلی رو که از توی هاردتون قصد آپلودشو داشتین در لیست فیلهاتون ظاهر میشه.

به اشتراک گذاشتن فایل آپلود شده: 

 حالا اگه بخواین فایل آپلود شدتون رو برای دسترسی همه قرار بدین باید اونرو به اشتراک بزارید. یعنی بدون اینکه وارد سایت Sharemation و Account تون بشین فایلتون قابل دسترسی باشه.

برای این کار روی آیکون دست زیر گزینه Share در مقابل همون فایل آپلود شده کلیک کنید. توی صفحه باز شده روبروی سطر Public و گزینه Read کلیک کنید و Yes رو انتخاب کنید. بعد روی دکمه Apply now کلیک کنید. بعد از کلیک روی دکمه Apply Now اون بالا سمت چپ گزینه Back رو بزنید تا دوباره به لیست فایلهای آپلود شدتون بر گردین حالا میبینین که علامت دست روبروی نام فایل تغییر کرده و اون علا مت دست طوریه که نشون میده همه میتونن به این فایل دسترسی داشته باشن.

قرار دادن فایل آپلود شده ( مثل عکس و... ) در وبلاگتون: 

حالا نوبت کار نهایی میرسه. احتمالا اگر اولین بارتون باشه که این کارو انجام میدین هم استرس دارین هم میخواین ببینین که نتیجه کارتون چی میشه.

حالا روی نام فایل آپلود شده ای که اونرو به اشتراک گذاشتین کلیک راست کنید و گزینه Properties رو انتخاب کنید. آدرس Url مقابل Address رو به وسیله موس کپی کنید. مطمئن باشید که کل آدرس رو کپی کردید. و حالا سراغ ویرایش وبلاگتون برید و اگر قصد قرار دادن عکس در وبلاگتون رو دارید روی آیکون افزودن عکس  کلیک کنید و ...دیگه فکر نکنم اینجاش احتیاج به توضیح دادن باشه فقط موقعی که عکس رو توی یکی از پستهاتون میخواین قرار بدین برای عکستون اسمی مرتبط با موضوع عکس یا نوشتتون انتخاب کنید. این کار توی Search موتور های جستجو خیلی تاثیر داره.

نکته: یادتون باشه که حجم فایلهای نگهداری در Account این سایت 5 مگابایت است و هیچ وقت فراموش نکنید که بعد از تموم شدن کارتون Log out کنید... نه بستن پنجره.

---

خوب اومیدوارم این مطلب به دردتون بخوره. ببخشید اگه خیلی توضیح دادم چون می خواستم طوری بگم که اگر حتی یه نفر هم هیچ سر رشته ای از این کار نداشته باشه بفهمه من چی میگم. فقط امیدوارم از این مطلب درست استفاده کنید...خودتون دیگه میدونید منظور از درست استفاده کردن یعنی چی. اگرم سوالی داشتید من در خدمتتون هستم.                                موفق باشید

البته گاهی اوقات هم پیش میاد که این سایت خراب بشه

آقایی که پرسیده پرشین گیگ چیه توی پست بعدی توضیح میدم

آخـــــــــــیش بالاخره تموم شد

فرستادن یادداشت:

لازم به توضیح است که جهت صرفه جویی در وقت و هزینه در نگارش متن های طولانی و پر حجم ابتدا متن مورد نظر را در نرم افزار Word ویا Word Pad تایپ کرده و سپس در موقع باز شدن صفحه مدیریت وبلاگ و پیغام ها ( شکل3 ) متن مورد نظرتان را از محل اصلی Copy نموده و داخل صفحه پست مطلب جدید Paste نمائید. پس از اینکه متن خود را نوشته و تصاویر و متن های خود را اضافه کردید روی ثبت مطلب و بازسازی وبلاگ کلیک کنید. اکنون وبلاگ شما آماده است و می توانید آن را مشاهده نمائید.

گزینه (( مشاهده وبلاگ )):

با کلیک روی این گزینه ( شکل3 ) صفحه وبلاگ شما با الگوی پیش فرض سایت به نمایش در می آید. در این صفحه بازدید کنندگان قادر هستند با کلیک روی نظر بدهید نظرشان را در رابطه با مطلب شما بیان کنند.

گزینه حذف وبلاگ:

جهت حذف وبلاگ با تمامی یادداشت های آن کافیست پس از ورود به وبلاگ خود روی گزینه حذف وبلاگ کلیک کنید.

انتخاب قالب:

پس از اینکه یک وبلاگ برای خود ساختید می توانی به سلیقه خود یک قالب یا الگو یا Template از میان قالب های موجود در سایت انتخاب نمائید. برای این کار ابتدا روی گزینه انتخاب قالب وبلاگ کلیک کنید. در صفحه جدید الگو های مختلف را با نام آنها مشاهده می کنید. با کلیک روی دکمه انتخاب قالب می توانید الگوی مورد نظر را برای وبلاگ خود در نظر بگیرید. هر الگو دارای ویزگیهای خاصی است. با انتخاب الگوی جدید الگوی قبلی پاک شده و الگوی جدید جایگزین آن خواهد شد. پس از انتخاب قالب دلخواه جهت مشاهده وبلاگ خود روی گزینه مشاهده وبلاگ کلیک کنید.

ویرایش قالب:

برای ایجاد هر تغییری در شکل ظاهری وبلاگتان باید قالب آن را تغییر دهید. ممکن است هیچ کدام از قالب های آماده موجود نظر شمارا جلب نکند یا اینکه بخواهید لینک سایتها و وبلاگها دیگر را به وبلاگتان اضافه کنید. ( البته این امر در صورتی است که تمام سی پیوند شما که بلاگفا این امکان را برای شما قرار میدهد پر شده باشد ) و یا تغییرات دیگری در آن بدهید.

تنظیمات وبلاگ:

در این بخش همانطور که از نامش پیداست مربوط به تنضیمات وبلاگ از قبیل عنوان وبلاگ - نام نویسنده-شرح خلاصه - ایمیل نویسنده - ایمیل خصوصی - منطقه زمان - درباره وبلاگ و یا خودتان و.... می باشد و همچنین در این بخش می توانید تعداد پستهای نمایش داده شده در وبلاگتان را مشخص کنید.

مدیریت پیوندها:

بلاگفا این امکان را برای کاربران خود فراهم کرده است که هر کاربر می تواند سی لینک را به وبلاگ خود بدون گذاشتن کد و یا تغییر در قالب اضافه کند.

این مقاله از وبلاگ زیر استخراج شده است جهت ارائه به دوستان میباشد شما نیزبه دوستان معرفی کنید

http://designed-template.blogfa.com